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济南市场调研公司对儿童食品行业分析
发表时间:2020-07-25  阅读次数:0   

市场调查数据显示,目前一个家庭全年的育儿支出占家庭总收入的22%左右,并且这一占比还在持续增加。针对儿童不断增大的市场蛋糕,各类围绕儿童的消费品也成为新的商机。
市场调研数据显示:目前我国0-3岁婴幼儿人口数约5千万,3-12岁儿童人口数为1.46亿,是婴幼儿的3倍,而儿童零食人均年消费额是婴儿辅食的4倍以上。儿童食品的整体市场容量近1000亿/年,由此看来,儿童食品产业已成为我国最受关注的产业之一。
最近几年,市场上的儿童食品很是流行,从常见的儿童牛奶、儿童饼干到儿童酱油、儿童食用盐,可以说是琳琅满目。现在很多家长认为以“儿童食品”字样的产品更加健康营养,这类产品也往往价格更高。事实上,目前除三周岁以下婴幼儿必需食品外,尚无有关“儿童食品”的概念和相关食品标准。一些厂商只为迎合儿童特有口味及心理,在无任何标准的情况下,随意添加各类蔗糖、果糖等添加剂,便成为了儿童食品。而在全球范围内,欧美、澳新以及日本等国家和地区对儿童食品均有相关准则和要求。
市场调查公司了解到:以儿童酱油为例,有的儿童酱油含钠量比成人的还高,而儿童酱油的价格却是普通酱油的几倍,现有的酱油分类标准主要依据成分和制作工艺分为酿造酱油、再制酱油等,并没有依据食用者年龄划分的酱油类型。除了儿童酱油外,儿童榨菜、儿童面条、儿童水饺、婴幼儿零食等也多停留在“少盐、少糖”等字眼上,而实际成分列表中的各类添加剂并不在少数。
市场调研公司针对儿童食品对三千多名受访儿童家长的市场调查显示: 82.4%的受访家长表示平时给孩子买食品时,会特意关注标有“儿童食品”字样的产品。84.3%的受访家长更倾向于给孩子购买“儿童食品”。其中一线城市受访家长会更多地关注并购买“儿童食品”,二线城市受访家长其次。
现在市面上的“儿童食品”存在哪些问题?调查数据显示,在受访家长看来,加入食品添加剂过多(65.5.0%)是最大的问题,其次是夸大功效、虚假宣传(52.5%),然后是价格畸高(52.9%)。
在保障“儿童食品”的安全性的问题调查中,72.7%的受访家长希望建立“儿童食品”安全监测、检测和预警机制,63.8%的受访家长建议开展专项整治活动,对不利于孩子健康的“儿童食品”强制下架,59.3%的受访儿童家长希望能规定“儿童食品”添加剂的种类和剂量。
参与本次调查的受访家长中,生活在一线城市的占24.8%,二线城市的占50.3%,三四线城市的占23.0%,城镇或县城的占1.8%,农村的占0.1%。
近年来,世界各国纷纷出台法令对儿童食品的广告营销行为进行监管,如美国、挪威、法国、日本等都对儿童“垃圾食品”广告发出了禁令。世界卫生组织(WHO)终止儿童期肥胖症委员会建议,应减少儿童在各类营销中的暴露率。为此,WHO呼吁成员国针对所有媒体包括互联网渠道采取有效应对措施,以抑制其向儿童营销“三高”食品的行为。
近年不少企业都纷纷看好儿童食品市场,把更多的研发资金和人才,生产线等用来开发、生产儿童食品,这充分证明儿童专用食品市场是庞大的。目前除了相关部门加强日常监管外,国家还应尽快出台制定标准,而从行业的长远发展来看,这也有利于“儿童食品”行业走向规范化。
 


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